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- title: アーモンド・クリームのアップル・タルト
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ここ一ヶ月は、冷蔵庫や、冷凍庫、パントリーの中の残っている食材を使い切る大整理期間にしています。常…
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- title: チョコレートのその後。
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じゃん。調子に乗ってたっくさん作ってみたチョコレートたち。ずらーっと並べるとちょっとしたチョコレー…
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- title: 2009 Valentine’s day
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今日はバレンタインデーです♪先日chicoさんのチョコレートのレッスンを受けたので、せっかくだから…
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- title: café au lait mousse
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連日の雨もやんで、久しぶりの青空になりました。今日は、用事で午前中ちょっとだけいつもより遠出をした…
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- title: bûche de noël
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みなさん、どんなクリスマスをお過ごしになりましたか？こちらは、２５日。私は、昨日の夜から喉が痛いな…
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- title: 父の７０歳のバースデー・ケーキ 【レアチーズケーキ・ブルベリー・クリーム】
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サンクスギビングデーに、先日７０歳を迎えた義理の父のバースデーもお祝いしました。前日にケーキは作っ…
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- title: 【 chico先生のお菓子教室 】 —- モンブラン —
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先日、大好きなchicoさんのお菓子のレッスンに行ってきました！今回はモンブラン！アメリカではお菓…
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- title: Halloween pumpkin cake
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今年のハロウィンは、パンプキン・クモの巣ケーキを焼いてみました。アメリカに来る前の年にもデコレーシ…
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- title: ポピーシードのクリーム・チーズ入りパウンド・ケーキ
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久しぶりにお菓子を焼きました。丁度少しだけ残ってたクリーム・チーズがあったので、生地の真ん中に流し…
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- title: マドレーヌ
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先日chicoさんより頂いたマドレーヌがとってもおいしくて、またマドレーヌが食べたくなり、自分でも…
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