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title: ラフランスのタルト

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ラフランスのタルト | p.795 | MELLEOW STUFF DESIGN | メロウスタフ | フォトグラファー | フラワーアレンジ | 東京都目黒区 | 子宮体癌 闘病
おいしいラフランスと、発酵バターが手に入ったので久しぶりにタルトを焼きました。^^
ラフランスは、個人的には火を通した方がスキなので、もっぱらお菓子にする事が多いです。

ラフランスのタルト | p.795 | MELLEOW STUFF DESIGN | メロウスタフ | フォトグラファー | フラワーアレンジ | 東京都目黒区 | 子宮体癌 闘病
とってもおいしく出来ました★
ラフランスがしっとりと焼きあがったので、写真もしっとりとした感じに撮りたくなりましたヨ。

ラフランスのタルト | p.795 | MELLEOW STUFF DESIGN | メロウスタフ | フォトグラファー | フラワーアレンジ | 東京都目黒区 | 子宮体癌 闘病
中は、アーモンド・クリームを入れて、薄切りの果肉を乗せて・・・。

ラフランスは、本当にフォトジェニックですね♪
皮のテクスチャーしかり、その形しかり★

やっとやっと、納得が行くタルト生地が焼けるようになって、とてもうれしいです。わいわい。

ラフランスのタルト | p.795 | MELLEOW STUFF DESIGN | メロウスタフ | フォトグラファー | フラワーアレンジ | 東京都目黒区 | 子宮体癌 闘病
おまけ。
先日の選挙帰りに小鳥さんとお散歩をしました。その時にイチョウがとっても美しくって・・・。
iphoneの写真ですが、この色味、粗さとっても気に入った一枚です。^^

December.18.2012
p.795
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