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title: ハロウィンのかぼちゃカップケーキ★
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topic:
今日はハロウィン♪
何かハロウィンっぽいお菓子を作りたいなと思って作ったのが、パンプキンのカップケーキ。
カボチャを煮て、やわら～くなったら皮を剥いてまずは、マッシュ、マッシュ。
あ、もちろんこの観賞用のおもちゃカボチャを使った訳ではないですヨ。(笑)
カボチャ本来の味を味わいたかったので、お砂糖も少なめ、薄力粉も少なめ、そのぶんカボチャをたくさん投入です。＾＾
そして、そして～、クモとクモの巣のモチーフのカップケーキ用の飾りでオシャレさせてみました。
カップケーキ自体はとってもシンプルな作りで、デコレーションもしていない素朴なものですが、こうやって飾ると華やかになりますね♪
雰囲気もたっぷり★
このカップケーキ、食べる時にトースターでちょっと温めて外はカリカリ、中はホクホクで食べるのも良し。冷蔵庫で冷やしてスイートポテトみたいな感覚で食べるのも良し。
そんなカップケーキです。＾＾
この飾り、とっても気に入ってしまいました。
やっぱり、ハロウィンは楽しいですね♪
これで今年のハロウィンの記事は今日でおしまい。
また来年いろいろ楽しみたいと思います。
Happy Halloween~
October.31.2011
p.625
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