綺麗な色の三色のファルファッレ。
オーガニックのお店で買ったままずっと食べないでいました。

この形と色、とっても綺麗です。リボンの中に筋が入っているのは、何か意味があるのかな？

コレに合わせるのは、おっきな小鳥さんの特製ミートソース。
私が一人一時帰国している間、冷蔵庫のお肉を使って、大量にミート・ソースとカレーを作ってくれていました。

今回の一時帰国から帰ったその日、お腹がすいたな～と思っていたら、冷凍庫からカレーを解凍して食べさせてくれました。そのおいしい事ったら！大量にあったカレーももう食べきってしまい、もう今はないのだけれど。それから、ミート・ソース！こちらも、絶品！すごいなぁ。
【どうやって、作ったの？すごくおいしい！私より上手だと思うよ～】と伝えると、うれしそうに、

【頑張って作ったんだよ～。こうやって、こうやってね。ミーに食べさせたかったんだ。】と。
ちゃんと赤ワインを使って作ったそう。すばらしい！私はお料理にワインは滅多に使わないのに。

そして、残りの最後のミートソースは、ファルファッレと一緒に最高においしい一品になりました。
小鳥さん、ご馳走さま！本当においしかったよ♪

これからは、ミートソースとカレーは小鳥さんの係？（なんちゃって・・・笑）