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title: さんまごはん。
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topic:
この前の休日、おっきな小鳥さんと一緒にお料理♪
作ったのはこの季節にぴったりのさんまごはんです＾＾
スーパーで生のさんまを２尾で200円。安い★
塩焼きしたさんまくんをたっぷりのみょうがの薬味と一緒にストウブのお鍋に。
そして、蓋をあけて、覗きこんでみると～、わ～！！わー！
おいしそうな光景がそこに。。。2人とも早く食べたくなって、そわそわと落ち着かなくなってました。（笑）なんせ、いったってもともと食いしん坊に＋食欲の秋です。＾＾
たっぷりの大葉も一緒に、いただきま～す♪
もう、もう、幸せのおいしさでした！さんまの油と、みょうがの風味に、大葉の香り。
そして、大量の小ネギがまたちょっとぴりっとアクセント。
大成功。小骨もそんなに気にする必要はありませんでした。
一時さんまの価格がとても高騰していましたね。お値段が落ち着いてきて、とってもうれしい。
また食べたくて、今度は生協で生さんまをしっかり注文しました♪
最近、和食にハマっている我が家です。それぞれの季節の旬のものたくさん食べたいです。
夜の写真は、やっぱり難しいですね～★
夜+お腹がすいている+手持ちだとはやりピンがぶれますです～。うふふ。
今日のおまけ＾＾
公園の片隅に肩を寄せて生えている、小さな小さなきのこファミリー。
私には、ちょっと寒さをしのいでるようにも見える気がします。か、かわいい。。。
雨もずっと降って、とても寒い日が急に続くようになったので体調に気を付けようと思います。
みなさんも、どうぞご自愛くださいね。＾＾
September.30.2010
p.490
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