先日一瞬涼しくなった隙に、久しぶりにオーブン！焼きっぱなしのチーズケーキを焼きました。

クリームチーズと余っていた生クリームに、卵、お砂糖、お塩ちょっと、薄力粉、またまた余っているレモンを絞って、バニラエクストラクトを。 ボールに入れる。

→全部混ぜちゃう。
→型にラフに流し込む→40分180度で焼く。
→出来上がり。

簡単！

手間をかけて作ったチーズケーキより、美味しかったような気がしなくもない？くらい、美味しかったです

写真のお皿は、ツェツェアソシエのお腹ペコペコシリーズなのですが、、、
私の不注意で欠けてしまって、一枚買い足しました。
が、コンフェッティの柄が…。現行のは、昔のそれとは全然違っていて😢

色々と探して、やっとこ初期のタイプのを見つけて買い足しました。
もちろん欠けてしまった物も、現行のちょっと風合いが違うのも、両方大切に使います。
が、やっぱり元の2セット揃っていて嬉しいです。

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