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title: お菓子作り。
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昨日の雪はすごかったですね～＞＜さすがに、おうちの中もなかなか温まらず厚着をして過ごしました。
家の前もまっしろ！凍結にしばらくは注意ですね。
話しは変わって、ちょっと前に作ったお菓子作りの事を・・・。
九州の立派な紅芋を使って。材料を丁寧に計って並べるのもとってもスキな時間です。
お菓子作りをする時は、卵も新鮮で良いものを使うようにしています。
こちらも、九州の卵。放し飼いの鳥さんのおいしい卵です。
お砂糖って、キラキラして美しいですね♪
お料理には三温糖を使うようにしていますが、今回はレシピがグラニュー糖なので白いお砂糖を。
さてさて、これで何を作るのでしょうか～★
これだけで分かった方はすごい！
この続きは、また次回の記事で。＾＾
先日切り戻した小ぶりのパンジー、しっかり伸びて二度目のお花の時期が来ました。
このタイプ、茎が長く伸びるタイプなので高さが出てとっても優雅でかわいいです。
冬はお花の種類が少ないですが、パンジーは元気でこの時期もたくさんお花を咲かせてくれるので、重宝します♪
しかし、さむい～！
今日もお風呂でしっかり温まろうと思います。＾＾
January.15.2013
p.813
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