クリスマス、みなさんはどうお過ごしになりましたか？
私は、２４日には自宅で小鳥さんと２人で、そして２５日は私の実家の方で親戚たくさんとお祝いしてきました！

ちょっと長くなりますがクリスマスの２日間の事を振り返ります♪（きゃ～、早くしないとお正月モードになってしまう～＾＾；）

写真が暗くて良くないのですが、こちらは私が２４日に作ったお夕飯。
先ほど気付いたのですが、ブルスケッタの写真が無いです。とてもおいしくて２人で盛り上がって食べていたらすっかり撮り忘れです。

　・シーフードのクラムチャウダー・スープ
　・いろいろグリーンのサラダ、生ハム添え
　・お気に入りのパンやさんで買ったパンと一緒に食べるブルスケッタ
　・オリーブ・オイルでじっくり焼くロースト・チキン

なかなか手の込んだものは作れなかったのですが、おっきな小鳥さんがとてもおいしい、おいしいと言ってくれたので、私もニコニコです。私的には、チキンとブルスケッタが大ヒットでした♪

ご飯の後は･･･おっきな小鳥さんが買ってきてくれたケーキ！
それも、ブッシュ・ド・ノエルのホール！すご～い！！
【 rue de passy 】さんのブッシュ・ド・ノエルです。とってもデコレーションが繊細。そして、赤い小人さんが木をのこぎりで切ろうとしているんですよ～♪かわいいっ！きのこちゃんも、生えています。

それは、それはおいしいケーキでした。とてもいいチョコレートを使っているのがすぐ分かりました。
良いチョコレートは、ケーキにしてもちっとも重くならないと聞いた事があります。まさに、そんな感じでした。大きいので、今日も夕食後にコーヒーと一緒に頂ちゃいました♪

おっきな小鳥さん、おいしい素敵なケーキをありがとう❤

日付が変わって、２５日。
この日は、母の姉である私の叔母からのご招待です。なんとなんと、集まった親戚の人数２８人です。
お正月よりいい揃いっぷりです。＾＾
久しぶりに会える従姉妹や、親戚も居たり、初めて顔を見ることのできた従姉妹の赤ちゃんも居たりで、すごーーーく賑やかでした。というか、大騒ぎに近いです。（笑）

西荻窪のフレンチ・レストラン【 こけし屋 】さんのケータリングです★

　・アミューズ -フォアグラのムース＆フロマージュ入り、小さなシュー
　・オードーブル -魚介類のマリネ
　・スープ -和牛すね肉、野菜のスープ、トリュフ風味
　・ポワッソン -ヒラメのポワレ、アサリのソース
　・アントレ -鴨胸肉のグリル、オレンジソース
　・サラダ -胡桃のサラダ
　・デザート -温かいホワイトチョコレート・スフレと苺のソルベ

どれも、ほんと～においしかったです！
シューの生地をこんな風にお料理に使うアイディア、とてもお勉強になりました。
魚介類は、新鮮でセルクルでキレイに形が整えられていて･･･。
日本の新鮮な魚介類は本当においしいです！
鴨のお肉は、かめばかむほど風味が増すようなお味でした。
デザートの白いのは、いちごのてんぷら！これにはビックリ！おいしいんですよ♪

チッコイ・オネータマ。
本当に、おいしいディナーをご馳走様でした！おいしく、おいしく頂きました！

なんと贅沢なクリスマス。

私の体重もこの時期は順調に増えるのであります。うふふ。
クリスマス、お正月は特別です。

今まではアメリカで２人で静かに過ごしていたクリスマス。
こんな風に大人数でわいわいとお祝い出来るのもまた楽しいです。
どんな過ごし方にしろ、クリスマスには自分が今あるありがたさを感じ、健康でいられる事、家族が幸せである事を感謝したいと思いました。

そして、今度はお正月がすぐそこ！
一年の締めくくりをしながら、来年の目標を考えつつ、またおいしいものを食べるのですっ！

ちょっと風邪ぎみなので早めに治そうと思います★