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title: ガレット・デ・ロア

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ガレット・デ・ロア | p.811 | MELLEOW STUFF DESIGN | メロウスタフ | フォトグラファー | フラワーアレンジ | 東京都目黒区 | 子宮体癌 闘病
 今年は、初めてガレット・デ・ロアを作ってみました。
が、葉っぱの模様を付ける時に深く生地を切り過ぎてしまったようで、中のクレームダマンドが出てきちゃって、大失敗!><なので、御見苦しい部分は、隠してパチリ。

隠して写真を載せるの~と小鳥さんに言ったら、あ、隠蔽~と言われてしまいました(笑)

ガレット・デ・ロア | p.811 | MELLEOW STUFF DESIGN | メロウスタフ | フォトグラファー | フラワーアレンジ | 東京都目黒区 | 子宮体癌 闘病
でもでも、お菓子自体は大成功だったんですよ♪
吹き出しちゃったクリーム以外は、こんな感じ★パイもサクッサクに焼きあがりました。

模様、葉っぱじゃなくってしましまにすれば失敗が少ないのかしら?

ガレット・デ・ロア | p.811 | MELLEOW STUFF DESIGN | メロウスタフ | フォトグラファー | フラワーアレンジ | 東京都目黒区 | 子宮体癌 闘病
初めて作るお菓子だから、少々の失敗はつきもの。
チビサイズ、もう一回作ってもいいかな。

すごくかわいいフェーヴを実は見つけていたんですが、時間が間に合わず今年はナシで作ったんです。
来年は、かわいいフェーヴを用意して作ってみたいです。来年までお楽しみにしようっと。^^

January.09.2013
p.811
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