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title: chicoさんのアップル・パイ♪

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chicoさんのアップル・パイ♪ | p.95 | MELLEOW STUFF DESIGN | メロウスタフ | フォトグラファー | フラワーアレンジ | 東京都目黒区 | 子宮体癌 闘病
 先日、カリフォルニア・キッチンのchicoさんが、ワイン・ボトル・ハンガーを作りに我が家に来て頂いた時にお土産に頂いた、chicoさん特製のアップル・パイ!
アップル・パイに他にもガレット・デ・ロアまで頂いてしまいました!

さっそく朝食にアップル・パイを頂く事に。
その前に!この美しいパイをまずは写真に♪ひゃ~、なんて美しい姿!

chicoさんのアップル・パイ♪ | p.95 | MELLEOW STUFF DESIGN | メロウスタフ | フォトグラファー | フラワーアレンジ | 東京都目黒区 | 子宮体癌 闘病
この焼き色に、このパイの幾重にも重なっている層!
なんてフォトジェニックなの~!!と思いながらカメラを構え、うう~おいしそう♪ひゃ~と大興奮しながら写真を撮りました。本当に、美しい!さすが、プロ。職人技です。

私も何度かパイを焼いた事はあるものの、なかなか上手には焼けなくって。

chicoさんのアップル・パイ♪ | p.95 | MELLEOW STUFF DESIGN | メロウスタフ | フォトグラファー | フラワーアレンジ | 東京都目黒区 | 子宮体癌 闘病
そして、次い包丁を入れて、切り分けると・・・。
またまた、フォトジェニックなパイの中身と、パイの層♪

ちょっとだけレンジで暖めてから、トースターで暖めて。
お皿に乗っける時に、パイがかさかさって音を立てるんです!パイが軽くて、何層にもなっているのよ~♪と囁いているみたい。

朝一に、おっきな小鳥さんとコーヒーと一緒に頂きました。
ひゃ~!ひっくり返りそうにおいしい。
サクッサクとパイが口の中で割れながら、中のりんごと、干しぶどう、そしてシナモンの香り!
アメリカに来てこんなおいしいアップル・パイを食べたのは初めてです。
いや、こんなにおいしいパイ、日本でも私は食べた事がないと思うのです。

食べている間、旦那さんとその素晴らしさを色んな言葉にしながら、おいしく、おいしく頂きました。すごいなぁ~chicoさん♪朝からとてもハッピーになった私達2人です。

chicoさん、とてもおいしいパイ、本当にご馳走様でした!
感謝でいっぱいです。

今でも思い出すと顔がニヤついてしまうミーです(笑)

January.25.2008
p.95
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