昨日chicoさんのレッスンからお持ち帰りさせて頂いた、大切な、大切なチョコレートちゃんたち。今日は、箱から出して写真を撮りました♪

食べたい気持ちを抑えつつ、まずは、キャンドル・ウィックのお皿に並べて、紫色のマットをしいて・・・。う～ん。チョコレートちゃんたち、美しい！

　今までは、中身をあまり確認したり、じっくり味わう事もなく食べていたチョコレートだけれど、昨日のレッスンで、こうやって手間をかけて作られている事がわかってからというもの、なんだかとってもいとおしくて、もったいなくてという気持ちが沸々と・・・。

そこで、私、全部ナイフで半分に切って写真撮ってみちゃいました！
だって、中身もリキュールや、フルーツ、ナッツなどとっても凝った中身なんですもの♪
そ～っと、そ～っとナイフで２つに切って。そして、写真を撮った後はその片割れを大切に、大切に食べました。カメラ片手に、それぞれのチョコレートをムフ～♪といった感じで味わいました！

ぬうううう！！！おいしい。おいしすぎです。外はパキっと口の中で割れるチョコレート、そして中のガナッシュは風味が豊かでやわらかく口の中で溶けて行くのです～★

私の好きな映画でショコラというジョニー・デップが出ている映画があります。
その映画の事を思い出しながら、幸せな気分いっぱいで、かわいい、美しいチョコレートを食べさせてもらいました。

残りのそれぞれの半分は、夜の小鳥さんのデザートに。
小鳥さん、このおいしさに大騒ぎするだろうなぁ。むふふ。

chicoさん、本当においしかった！私一人でこのお味が出せるか自信はあまりないのですが、チョコレートの知識が少し詳しくなって、そしてチョコレートと仲良くなれた気がします。そんな私とチョコレートの橋渡しをしてくださったchicoさんに、大きな感謝です！