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title: お土産にはマドレーヌを♪

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お土産にはマドレーヌを♪ | p.54 | MELLEOW STUFF DESIGN | メロウスタフ | sumiko taniuchi | フォトグラファー | 写真撮影 | フラワーアレンジ | 東京都目黒区

ちょっとした集まりでお友達の家に行く用事があったので、お土産にマドレーヌを焼きました。

今回はいつものはちみつとレモンのマドレーヌを応用して、はちみつの分量を半分にして、そのもう半分をメイプル・シロップに置き換えたバージョン。

それから、もう一種類はギラデリのビター・チョコレートとクラッシュしたアーモンド入りのマドレーヌの2種類

今回はいつもより、ずっとふくらみも良く、今までで一番おいしく出来上がったかもしれない♪
私と旦那さんで試食!味もOK!

お土産にはマドレーヌを♪ | p.54 | MELLEOW STUFF DESIGN | メロウスタフ | sumiko taniuchi | フォトグラファー | 写真撮影 | フラワーアレンジ | 東京都目黒区

今お気に入りのマーサ・シュチュワートのお菓子用の箱にレース・ペーパーを敷いて、箱に詰めました。マドレーヌも、箱にちゃんと入れてあげると、ぐっといい感じになりますネ★
黄色い箱なので、茶色のリボンで結んで、出来上がり♪

マドレーヌのお土産はとことこ、お友達の家へ旅します♪
お菓子作りって楽しい。そして、マドレーヌは材料もシンプル、作り方も簡単なので、本当に重宝します。このシェルの型も大好き。

December.11.2007
p.54
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