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title: maple and chocolate milk jelly

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maple and chocolate milk jelly | p.734 | MELLEOW STUFF DESIGN | メロウスタフ | フォトグラファー | フラワーアレンジ | 東京都目黒区 | 子宮体癌 闘病
先日の暑い日に作った冷たいお菓子。
メイプル・シロップとチョコレートの二色のミルク・ゼリーです。^^
オーブンを多用するお菓子だと室温が大変な事になってしまうので、冷たいお菓子をさささっと♪

maple and chocolate milk jelly | p.734 | MELLEOW STUFF DESIGN | メロウスタフ | フォトグラファー | フラワーアレンジ | 東京都目黒区 | 子宮体癌 闘病
白いのはメイプル・シロップ味。
茶色のものは、チョコレートとチョコチップ味です。

四角く切りやすいようにと、食感を楽しみたかったので、ほんのちょっと固めに作りました。
でも、卵黄と豆乳ホイップクリームを混ぜているのでもっちりした感じになりましたヨ。

このゼリー、シンプルで懐かしい味のゼリーなんですが、とてもおいしかったです★
夏バテしそうなこの時期は、わかりやすくて、食べやすい味の冷たいお菓子が丁度良い感じ。

おっきな小鳥さんも、デザートにおいしい!と言ってくれて食べてくれました。^^
食べてくれる人が喜んでくれると、こちらの喜びも倍増です♪

材料もシンプルだし、火もあまり使わないのでリピート決定。

maple and chocolate milk jelly | p.734 | MELLEOW STUFF DESIGN | メロウスタフ | フォトグラファー | フラワーアレンジ | 東京都目黒区 | 子宮体癌 闘病
話しは変わって、今とても気に入っているパン。
ずんだあんぱんです。
よく買うお店のこの時期の季節限定のパンなんですが、見た目の色や形も、味も全部大好き。

ずんだのあんの甘さが丁度良い甘さで、あんを生地を一緒に成形しているので口の中での混ざり具合もすんなり。

もうそろそろこのパンも今年は終わりそうなので、今のうちにいっぱい食べておかなきゃ❤

July.24.2012
p.734
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