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title: 今年もガレットデロア

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今年もガレットデロア | p.1363 | MELLEOW STUFF DESIGN | メロウスタフ | フォトグラファー | フラワーアレンジ | 東京都目黒区 | 子宮体癌 闘病

ちょっと時期はずれてしまったけど、今年もガレットデロアを焼きました。

横着なのと、切り取った生地を捨てるのが勿体無くて、四角い。

今年もガレットデロア | p.1363 | MELLEOW STUFF DESIGN | メロウスタフ | フォトグラファー | フラワーアレンジ | 東京都目黒区 | 子宮体癌 闘病

毎年一回しか焼かないのもあってか、筋模様がなかなか上達しません。が、焼き始めた年よりはだいぶ綺麗に模様が出る様になったかな?

今年もガレットデロア | p.1363 | MELLEOW STUFF DESIGN | メロウスタフ | フォトグラファー | フラワーアレンジ | 東京都目黒区 | 子宮体癌 闘病

本当はお裾分けしたかったんだけど、丸々一個は多過ぎ、カットした物は崩れる、で、今年は私達だけで食べました。ちょっとずつ一週間。リベイクしたらサクサクに復活します。

で、焼きあがって気付いた。肝心のフェーヴを入れ忘れた。(*⁰▿⁰*)

今年は、みんな王様って事で。 来年あたりはみんなで食べられますように。

January.27.2021
p.1363
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