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title: ピンクグレープフルーツ・ゼリー
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topic:
こんばんは＾＾
むしっとした日々が続いていますね＞＜
そんな時は、さっぱりしたお菓子が食べたい！と急に思い立ち、ゼリーを作りました。
立派なピンクグレープフルーツが２つあったので、それを使って飾り以外はジューサーでジュースにして濾してからゼリーにしました。
今回は、ゼラチンではなく寒天パウダーで作ったゼリーです。
ちょっとだけ歯ごたえがあるのですが、それがまたいい感じに美味しかったです。＾＾
また、満腹感もあるのでダイエットにも良さそう！
オーブンを使うお菓子はこの時期は、少し厳しいものがあります。
ですので、これからは冷たいお菓子を作る事が多くなりますね♪
June.10.2014
p.973
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