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先日一瞬涼しくなった隙に、久しぶりにオーブン！焼きっぱなしのチーズケーキを焼きました。 クリ…
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長引く梅雨の間に、今年は冷夏かな～なんて思っていたら、とんでもなかったですね＾＾；毎日びっくり暑いで…
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- title: 桜の時期の和菓子
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まだまだコロナウィルスの終息の兆しは見えない状態です…。そんな毎日でも、気をつけながらなるべく日々を…
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- title: 2種類の型でマドレーヌ
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コロナウィルスで心落ち着かない毎日にプラス花粉症な毎日を過ごしています。こんな時は、無心になれる時間…
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- title: la galette des rois
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本格的に毎日寒い日が続くようになりましたね。少し前に今年もガレットデロワを買ってきました。数年前まで…
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この夏のお気に入りの和菓子。【 虎屋 】さんの赤坂店限定の羊羹、千里の風。 少しずつ切り分けて食べて…
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- title: week-end au citron
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前回の【 記事 】で書いたノルディックウエアの型でウォークエンドオシトロンを焼きました。ちびクグロフ…
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ここ一年程、色々なものを整理したくて、断捨離に勤しんでいます。 アメリカ在住時に、たくさん集めたビン…
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- title: グルテンフリーのカボチャのチーズケーキ
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Happy Halloween♪ 今日はハロウィンです。仮装やパーティーなどはしませんが、カボチャの…
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- title: 本橋栗園さんの栗。
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少し久しぶりの更新になりました。だいぶ秋が深まってきた感じがします。＾＾ 少し前、父が【 本橋栗園 …
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