洋梨の水煮が少し残っていたので、カトル・カールを作りました。
カトルカールはフランス式のパウンドケーキ。今回は、平たいパイ皿で焼いてみました＾＾

水煮の洋梨を薄くスライスして、上に並べて焼いてみました。
お花みたいにしようと思ったのですが、出来上がったらお花には見えなくなっちゃいました（笑）
焼き上がると、洋梨がちょっと沈んでぽっくり、ぷっくり＾＾

出来たてもおいしかったのですが、一晩冷蔵庫で寝かしたモノはもっとおいしかったです。
パウンドケーキ全般は、寝かせるとしっとり具合がぐんとアップして、おいしくなりますね♪

　話は変わって、もうすぐハロウィンですね。
先日、こんなモノをクラフト・ショップで発見。ねずみの形をした黒い切り紙。いろんな形のねずみと、ねずみの巣穴の形をしたものが入っています。これを、床に近い壁の下の方に飾ってみました★

ハロウインまでに、たくさんカボチャ系のお菓子を作りたいと思います。
芸術の秋、食欲の秋♪