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title: サンドイッチとスプレッド

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サンドイッチとスプレッド | p.1039 | MELLEOW STUFF DESIGN | メロウスタフ | フォトグラファー | フラワーアレンジ | 東京都目黒区 | 子宮体癌 闘病

なんだか急においしいサンドイッチが食べたい!と思い立ち、レシピ本を買いました。
写真の2種類、紅鮭スプレッドのサンドイッチと、パプリカスプレッドにインゲンのサンドイッチ。
手間がかかっている事もありますが、とってもおいしかったです♪

サンドイッチとスプレッド | p.1039 | MELLEOW STUFF DESIGN | メロウスタフ | フォトグラファー | フラワーアレンジ | 東京都目黒区 | 子宮体癌 闘病

紅鮭のスプレッドは、フレーク状の鮭と玉ねぎのみじん切り、レモン汁にバジルが入っています。

サンドイッチとスプレッド | p.1039 | MELLEOW STUFF DESIGN | メロウスタフ | フォトグラファー | フラワーアレンジ | 東京都目黒区 | 子宮体癌 闘病

パプリカのスプレッドは、一度みじん切りにしたパプリカと玉ねぎを炒めて、ブレンダーでピューレにしてから煮込んだもの。
アクセントに、ディルを少々…。
パプリカのスプレッドは、水分を飛ばす分作る時間がかかるので、夜のうちに作っておきました。^^
味を香りが凝縮したおいしさ!

旦那さんも、とても喜んで食べてくれました。
毎日は作れないけれど、サンドイッチがここまでごちそうになるとは…。
今度は、どんなスプレッドを作ろうかしら?

サンドイッチとスプレッド | p.1039 | MELLEOW STUFF DESIGN | メロウスタフ | フォトグラファー | フラワーアレンジ | 東京都目黒区 | 子宮体癌 闘病

多肉植物のパープルキング(初恋)にお花が咲きましたよ~!!
とても不思議な構造をしているお花です。
宇宙から来たようなお花。かわいいです。^^

June.18.2015
p.1039
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