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title: Happy Valentine’s Day その2

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Happy Valentine’s Day その2 | p.115 | MELLEOW STUFF DESIGN | メロウスタフ | フォトグラファー | フラワーアレンジ | 東京都目黒区 | 子宮体癌 闘病
 サプライズ・ヴァレタイン・デー、大成功!
お正月のようには豪華にはできないけれど、キャンドルやお花を飾って、ささやかなテーブルを用意して・・・。

Happy Valentine’s Day その2 | p.115 | MELLEOW STUFF DESIGN | メロウスタフ | フォトグラファー | フラワーアレンジ | 東京都目黒区 | 子宮体癌 闘病
 夕食には、お料理上手なブロガーさんの記事に載っていたのを参考に、牛肉ときのこのカレークリーム煮を作りました。たまねぎ、人参、しめじ、マッシュルーム、牛肉をバターで炒めて、生クリームで味を調えました。重くならないように牛乳多めで。ビーフ・ストロガノフの白い版みたいな感じでしょうか。

こちら、おっきな小鳥さん、おいしい、おいしいとおかわりして食べてくれました!
よかったー♪

そして、ケーキ。こちらも、大好評でした!せっかくなので小鳥さんに切り分けてもらって・・・。
切ってみて、ちゃんと4層になってたので、安心しました。味もばっちり!最近、お菓子を作るのが楽しくってしょうがないです。その分、体重には気をつけなくちゃ。

この、ケーキ、ちょっと大きいので、明日も朝食と、夕食後のデザートになりそう。

何はともあれ、小鳥さんに喜んでもらえてよかった!

February.15.2008
p.115
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