サンクスギビングデーの今日、日本から義理の両親が無事到着しました！
今日は早めに二人はお休みになったので、さっそくブログを・・・。

日本から、御海苔や、お茶、お菓子など色々な物をたっくさん頂いたのですが、その中に、【とってもおいしいの！】と、お蕎麦と、鰊棒煮も頂きました。今日のお昼ごはんは、早速このお蕎麦をみんなで頂きました。お蕎麦を茹でたり、鰊を温めたり、机の上に持ってきてくれたり、おっきな小鳥さんが全部やってくれました。小鳥さん、ありがとう！

鰊棒煮！初めて食べたのですが、甘くてとてもおいしかったです！お蕎麦のおつゆを薄めにして、鰊と一緒に味わって食べるのがオススメなんだそう。まだお蕎麦も、鰊もあるので、大切にまた頂こうと思います。お蕎麦を食べながら、日本人ならではのサンクスギビングデーだな～って思いつつ、お蕎麦のおいしさに感動した私です。

　それに合わせて、最近小鳥さんがハマっていて、よく焼いてくれるだし巻き卵も♪
毎回どんどん巻きが美しくなってきてる～！私より、絶対上手だと思います。お味もばっちり！義理の両親も目を細めて、おいしい～と食べていた姿がとてもほほえましかったです。

　おやつの時間には、７０歳を迎えた義理の父のサプライズ・バースデー・ケーキを。
こちらも、大成功！たくさんケーキの写真があるので、こちらはまた改めて記事に。

　夜になって、今日は我が家で用意した夕食をみんなで食べました。
私は、サーブしながら、そして、食べながら写真を撮ったのですが、夕食の写真は、ブレブレで、残念ながら記事にアップできるものは、ないので、写真は無しです。（笑）一度、ちゃんと両親には夕食を手作りでごちそうしたかったので、忙しく動きながらも、私もとても楽しく過ごさせてもらいました。小鳥さんは、チキン丸焼きの解体の担当をしてもらいました。

【 今日のお品書き 】

　・ほうれんそうのクリーム・スープ
　・ホタテとアスパラのカレー炒め
　・チキン丸焼き一匹
　・人参のグラッセ
　・粉ふきいも
　・ミックス・ハーブのサラダフライド・オニオンのせ
　・胚芽米
　・タピオカ・ミルク

日本から長旅で疲れていると思ったので、あまり重くなく、普段身近な食べ物を料理しました。そしてスキなものをそれぞれご自分のお皿に取ってもらって食べるスタイルにしました。両親が感想を言いながらたくさん食べてくれたので、私も、うれしいーーー！と有頂天です。

今日は、明日からの生活にあまり時差ボケが影響しないように、かなりの時間がんばって起きていた両親。夜９時ごろまで眠いはずなのにたくさん楽しい話をして家族の時間を過ごさせてもらいました。

　私、実は昨日から色々と落ち着かなくて。（笑）なんか、興奮していたのでしょう（笑）

とにかく、無事に両親が到着してくれた事、そして、作ったバースデー・ケーキを喜んでくれた事、夕食をたくさん食べてくれた事、本当にうれしくて。ちょっと、今もまだ興奮しているのかもしれません～。色々と計画して良かった！よかった！

明日からは、お出かけが続きます。
今日は、私もこの辺で明日に備えて休む事にします。